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Aus

Persona de contacte

Ana C. Barroeta

Full Professor

ana.barroeta@uab.es

Solucions en recerca per a les empreses del sector avícola

Col·laborem amb empreses de genètica, integradores i proveïdors d’ingredients i additius per optimitzar la producció avícola, millorar el benestar animal i garantir productes segurs i de qualitat per al consumidor.

Projectes

– Investigación y valorización de subproductos grasos y antioxidantes para mejorar el valor nutricional, la calidad y la vida útil de los piensos y alimentos de origen animal (LIPOXIFEED).  Ana Cristina Barroeta, Lorena Castillejos y Roser Sala.

 

– Subproductos ricos en ácidos grasos de cadena media en la alimentación de monogástricos. Nutrición comparada, salud intestinal y efecto sobre la calidad de los alimentos. Ana Cristina Barroeta y Roser Sala

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